우유에 대신하는 음식물(우유, 콩, 또는 육류에서 만든 음식물)
우유는 탈지유(evaporated milk, 140 kcal/100 mL)나 전유(whole milk, 70 kcal/100 mL)를 물, 설탕으로 조제하여 사용하기도 하였으나, 요즈음은 모유와 비슷하도록 조제된 분유가 상품으로 나와 있어서 그것이 대부분 사용되고 있음

모유 영양은 어떠한 인공 영양보다도 우수하므로 의사로서는 모유 영양을 권장해야 할 것이나, 모유 영양을 할 수 없는 경우에는 영아용 조제 우유가 모유와 비슷하게 많이 개선되었으므로 안심하고 인공 영양을 할 수 있도록 한다. 그러한 경우 어머니로 하여금 부족감이나 자책감을 느끼지 않도록 한다.

영유아 식품의 유형

영유아 식품은 크게 다음과 같이 조제유류와 조제식으로 구분

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